Сбор и переработка дикоросов – перспективная отрасль для развития Вагайского района. Сбор урожая дикоросов в районе активно начался более 25 лет назад. Первооткрывателем этого бизнеса в муниципалитете стала предпринимательница Кульфара Рахматуллина.
На сегодняшний день Кульфара Рахматуллина имеет семь розничных магазинов продуктов питания, расположенных как и в самом райцентре, так и в других деревнях и сёлах района. Магазины также являются и точками закупа дикоросов у населения.
В связи со стремительным развитием рынка дикоросов Кульфара Рахматуллина переходит на новый современный уровень производства. «Наша продукция в основном идёт в другие регионы России, где имеются предприятия по обработке ягод. С этого года мы планируем выйти на новый для нас рынок замороженных ягод – розничный. Потенциальными покупателями могут стать розничные магазины, пекарни, супермаркеты, молочные заводы, кондитерские фабрики, кафе», – поясняет предпринимательница.
Фондом «Инвестиционное агентство Тюменской области» индивидуальному предпринимателю оказана государственная поддержка в виде целевого займа. Благодаря займу Инвестиционного агентства бизнес расширяется: кроме действующего склада по приёму и хранению дикоросов создаётся новая заготовительная точка с достаточным местом хранения и источником заморозки в селе Вагай.
«Для жителей Вагайского района реализация этого проекта является весьма актуальной – это предоставление рабочих мест и повышение благосостояния населения за счёт предоставления возможности дополнительного заработка на сборе и сдаче на переработку собираемых ягод», – отмечает Кульфара Рахматуллина.
В создании производства заинтересованы и органы муниципальной власти, так как реализация этого инвестпроекта сопряжена с привлечением реальных инвестиций в экономику района и, как следствие, будут создаваться дополнительные рабочие места.
PARK72.RU