Тюменские точки общепита закрываются одна за другой из-за антисанитарии

Впрочем, некоторые предприимчивые рестораторы продолжают кормить своих гостей опасной едой, несмотря на судебные запреты.

В течение 40 суток гостей не будет принимать ресторан «Джорджия» (Тюмень, Комсомольская, 22), в котором готовили блюда из мяса птицы без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность. Эксперты из регионального управления Роспотребнадзора также отметили отсутствие программы производственного контроля, нарушение требований к маркировке кухонного инвентаря и поточности технологических процессов в производственных помещениях.

В отношение юридического лица – ООО «Фри Райд» – составлены протоколы об административных правонарушениях, а постановлением Центрального районного суда города Тюмени от 28 марта 2019 года деятельность ресторана «Джорджия» приостановлена на срок 40 суток с 25 марта 2019 года.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Тюменской области провели плановую выездную проверку в отношении ООО «Березовая роща», осуществляющего деятельность по организации общественного питания в кафе «Берёзка» (Тюмень, Червишевский тракт, 112).

Хинкальная «Джоржия» (Тюмень, Комсомольская, 22). Фото из системы 2ГИС, хотя компания удалила свою страницу из этого справочника

В кафе «Берёзка» были выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства: в том числе ,в части организации поточности технологических процессов, санитарно-технического состояния и содержания производственных помещений, условий хранения продукции.

Напомним, в данный момент деятельность кафе «Берёзка» приостановлена за антисанитарию с 16 марта на 60 суток, но собственник предприятия заверил, что все нарушения исправлены и обратился с ходатайством о досрочном возобновлении деятельности заведения общественного питания. Чтобы проверить, как обстоят дела на самом деле, в кафе с визитом приехали специалисты Роспотребнадзора и обнаружили, что отношение владельцев точки общепита к здоровью своих гостей не изменилось. А также – что кафе и не думало закрываться, продолжая работать, несмотря на решение суда.

«В ходе проведения проверки 27 марта специалистами Управления Роспотребнадзора по Тюменской области выявлено, что нарушения, послужившие основанием для административного приостановления деятельности, не устранены, – подчеркнули эксперты. – Также установлено, что юридическим лицом деятельность кафе не была приостановлена в целях устранения выявленных нарушений».

Интересно, будет ли назначено какое-то дополнительное наказание таким рестораторам? Напомним,  это не первый случай, когда якобы приостановленная деятельность по факту продолжалась: об этом тюменцы не раз писали в соцсетях.

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области напоминает бизнесменам в сфере общественного питания, что административное приостановление деятельности назначается судом на срок до девяноста суток, а до вступления в законную силу решения суда должностным лицом Управления Роспотребнадзора по Тюменской области осуществляется временный запрет деятельности.

Семейная столовая недавно приостановила деятельность по решению суда: тараканы из этого заведения «захватили» квартиры, расположенные этажом выше

Так, в этом году за допускаемые нарушения санитарных правил и норм, технических регламентов Таможенного союза данная мера применялась в отношении следующих лиц:

  • ИП Вагабова А.Н., осуществляющего деятельность предприятия по производству молочной продукции по адресу Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Бухтал, ул. Трактовая, д. 1а, стр. 1;
  • ООО «Татьяна», осуществляющего деятельность предприятия общественного питания (столовая) по адресу Тюменский район, п. Боровский, ул. Ленинградская, 21;
  • ООО «Триумф», осуществляющего деятельность предприятия торговли магазин «Продукты 24 часа» по адресу г. Тюмень, пр. Солнечный, 8, корп. 1/6;
  • ООО «Успех», осуществляющего деятельность предприятия общественного питания кафе «Аристократ» по адресу Тюменский район, п. Московский, ул. Бурлаки, 14, стр. 1;
  • ООО «Енисей», осуществляющего деятельность предприятия торговли на первом этаже многоквартирного жилого дома по адресу г. Тюмень, ул. Широтная, 172 корп. 2;
  • ГАПОУ ТО «Тюменский колледж транспортных технологий и сервиса», осуществляющего деятельность по адресу г. Тюмень, ул. Республики, 237;
  • ИП Горячев М.В., осуществляющего деятельность предприятия общественного питания «Дон бульон» по адресу г. Тюмень, ул. Газовиков, 41/1;
  • ООО «Дарина», осуществляющего деятельность предприятия общественного питания — кафе «Белые ночи» по адресу г. Тюмень, ул. Казачьи луга, 9/2;
  • ООО «Березовая роща», осуществляющего деятельность предприятия общественного питания — кафе «Березка» по адресу г. Тюмень, ул. Червишевский тракт, 112;
  • ПАО «Мегафон», осуществляющего деятельность базовой станции сотовой радиотелефонной связи по адресу г. Тюмень, ул. Камчатская, д. 146/1;
  • ИП Рзаев А.А., осуществляющего деятельность предприятия общественного питания «Шашлычная № 1» по адресу г. Тюмень, ул. Дружбы, 76;
  • ИП Родащук Е.Н., осуществляющего деятельность детского игрового центра «Карамба» в многоквартирном жилом доме по адресу г. Тюмень, ул. Камчатская, д. 146/1;
  • ООО «Фри Райд», осуществляющего деятельность предприятия общественного питания — ресторан «Джоржия» по адресу г. Тюмень, ул. Комсомольская, 22.

Тюмень должна знать героев в лицо!

PARK72.RU

Развитие событий

5 дней назад За антисанитарию закрыли ещё одно тюменское заведение общепита
02.04.2019 Этот материал

Добавить комментарий

Войти с помощью: