В летнюю жару нет ничего лучше, чем освежающий напиток — сладкая газировка, например. Так думают многие, и неудивительно, что продажи газированных напитков летом многократно возрастают. Некоторые, особенно дети и подростки, настолько привыкают к любимой газировке, что покупают ее круглый год. Для одних самым важным критерием выбора является цена, для других — известность торговой марки, для третьих — натуральность напитка: отсутствие ароматизаторов, красителей и консервантов. Росконтроль провел экспертизу газированных напитков 9 торговых марок, в том числе самых популярных в нашей стране.
http://youtu.be/hpwNWRE57EA
Для проведения экспертизы были закуплены газированные напитки: Coca-Cola, Pepsi, «Байкал» и «Крюшон» («Напитки из Чернологовки»), Laimon Fresh, «Любимый вкус Буратино» («Кавминпрод»),Ascania, «Дюшес» («Старые добрые традиции Бобылево»), «Тархуновый» («Лагидзе»).
Ниже в таблице представлены итоги экспертизы и рейтинги образцов по безопасности, натуральности, полезности и вкусовым качествам.
Итоги тестирования
| Товар | Оценка |
| Laimon FreshУ лимонада Laimon Fresh самый натуральный состав. В нем нет никаких искусственных пищевых добавок — красителей, консервантов и подсластителей. | от 56 PУБ. за 1 л |
| “Дюшес”Индекс натуральности напитка снижен из-за наличия ароматизатора, а также из-за высокого содержания сахара. Но в целом «Дюшес» соответствует требованиям. | от 58 PУБ. за 1 л |
| Coca-ColaБезопасный и качественный напиток, без консервантов и искусственных красителей. Однако высокое содержание сахара и кофеина делает его неполезным, особенно для детей. | от 44 PУБ. за 1 л |
| PepsiСахара в этом напитке чуть меньше, а кофеина больше, чем в Coca-Cola, однако в целом эти напитки одинаково безопасны и одинаково неполезны. | от 46 PУБ. за 1 л |
| “Любимый вкус Буратино”Этот напиток не стоит давать детям: в составе обнаружены консерванты и искусственные подсластители — аспартам и ацесульфам. Подсластители не указаны на этикетке, за что образец попал в “черный список” Росконтроля. | от 44 PУБ. за 1 л |
| “Крюшон”, “Напитки из Черноголовки”В «Крюшон», как и в «Байкал» добавили ортофосфорную кислоту — дешевый заменитель лимонной кислоты. В составе она не указана, что является грубым нарушением требований. | от 50 PУБ. за 1 л |
| “Байкал”, “Напитки из Черноголовки”В этом напитке обнаружено высокое содержание фосфорной кислоты – регулятора кислотности, о котором производитель “забыл” сообщить на этикетке. За обман потребителей “Байкал” внесен в “черный список” Росконтроля. | от 64 PУБ. за 1 л |
| Ascania, “Вишня”При экспертизе в напитке Ascania обнаружен синтетический краситель Е122 — азорубин, который может быть опасен для детей. | от 70 PУБ. за 1 л |
| “Тархуновый”, “Лагидзе”Этот лимонад — по сути смесь воды и химических красителей. Детям его давать нельзя, да и взрослым — не рекомендуем. | от 120 PУБ.за 1 л |
однако, даже у победителя значительные минусы:
– Неполезный, как любой газированный напиток
– Высокая кислотность
– Большое содержание сахара
что уж говорить о нижестоящих по списку? отрава однозначно!
Даже простую воду некоторых производителей небезопасно пить:
Питьевая вода известных производителей оказалась опасной для здоровья
Продажи бутилированной воды в России растут с каждым годом. Многие покупают воду в бутылках не только в жаркую погоду на улице, но и для ежедневного употребления дома. Как не ошибиться с выбором? Эксперты Росконтроля выбрали 12 популярных торговых марок питьевой и минеральной воды по цене от 20 до 150 рублей за полтора литра и провели лабораторные испытания, чтобы узнать, какая вода — безопасная и качественная.
http://roscontrol.com/testlab/article/pitevaya-voda-izvestnih-proizvoditeley-okazalas-opasnoy-dlya-zdorovya/
Газировка, на мой взгляд, в принципе не может быть безопасной. Любого прозводителя. Ограничиваю детей в её употреблении по возможности. Есть соки, морсы, охлаждённые чаи и просто чистая вода – прекрасно получается обходиться без газировки.