Официальный портал органов государственной власти  Тюмень наш дом  Ленинград
Главная / Образование и наука / Школьная столовая и социальная рознь: в Тюмени малоимущие доплачивают по 15 рублей в день, чтобы питаться «как все»

Школьная столовая и социальная рознь: в Тюмени малоимущие доплачивают по 15 рублей в день, чтобы питаться «как все»

В тюменских школах сложилась неоднозначная ситуация с питанием школьников. У тех, кто питается платно, одно меню, у тех, кто бесплатно, — другое. Как вы догадались, более скромное. Реалии современной жизни. Потоки «льготников» и «платников» по этой причине стараются разделять – кормят во время разных перемен или за разными столами. Кое-где «бесплатникам» предлагают доплачивать по 15 рублей в день, чтобы иметь возможность кушать то же самое, что и «платники». И многие семьи льготников соглашаются доплачивать, чтобы ребенок не чувствовал дискомфорта.

Отзыв школьника: «По вкусу макароны не очень ,сухие и не соленые. Какао очень вкусное, а сосиска тоже сухая. Мандаринка сладкая, свежая»

Парадоксальность ситуации в том, что даже «платное» меню частично субсидируется из бюджета. Возникает вопрос: почему при этом не обеспечивается идентичность обедов? Ведь в итоге доброе дело оборачивается тем, что детей из малообеспеченных семей со школьной скамьи заставляют чувствовать свою ущербность.

Депутат Государственной Думы Любовь Духанина в беседе с корреспондентом PARK72.RU отметила, что подобная ситуация может негативно сказаться на атмосфере в детском коллективе. Особенно остро очевидное разделение на категории воспринимают подростки, поэтому региональным и муниципальным властям, в ведомстве которых находится вопрос обеспечения школьников горячим питанием, а также школьным администрациям необходимо подходить к организации процесса таким образом, чтобы это не порождало социальной розни.

Любовь Духанина

«Во всех регионах страны обеспечивается льготное питание школьников, — прокомментировала она. – В Москве и Московской области, например, абсолютно все дети в начальной школе питаются бесплатно. Во многих регионах бесплатно питаются только дети из малообеспеченных семей, но меню, как правило, у всех одинаковое. Это очень тонкий психологический момент, потому что дети крайне чутко воспринимают вопросы неравенства. И выводы они делают соответствующие. Кому-то положена котлета, а кому-то – нет. Кому-то дают салат, а кому-то – нет, потому что он бедный. А раз так – значит кто-то лучше, кто-то – хуже, кому-то – можно, а кому-то – по статусу не положено. Когда «льготников» и «платников» кормят разными обедами, это не лучшим образом складывается на атмосфере внутри школьного коллектива».

Как пояснила корреспонденту PARK72.RU председатель тюменской областной общественной организации многодетных семей «Радость» Елена Майсюк, в тюменских школах, как правило, предлагается три варианта обеспечения питания: полностью бесплатное питание для льготников (за счет бюджета при предоставлении справок о малообеспеченности или сложной жизненной ситуации), частично бесплатное (когда льготники доплачивают по 15 рублей в день и кушают с платниками) и платное (за счет родителей).

Елена Майсюк

«Большинство многодетных семей льготных категорий стараются доплачивать, чтобы их дети кушали то же самое, что дают «платникам», — говорит она. – Оплачивающим по 60 рублей в день, помимо порции еды и стакана питья дают еще что-то – салат, булочку, фрукты, котлету вместо сосиски… Но доплачивают родители конечно не за это, а ради того, чтобы их детей не кормили отдельно и по-сиротски, чтобы они не чувствовали себя обделенными, потому что питаться за «бесплатным» столом не престижно. В некоторых школах директора с пониманием относятся к ситуации и повара кормят «платников» и «бесплатников» в разные перемены, а кое-где по-прежнему их усаживают за разные столы или, отправляя в общую столовую, инструктируют, что льготники должны брать с общего стола порции поскромнее. Это ни к чему хорошему не приводит – особенно если вдруг окажется, что, к примеру, ребенок-льготник съел чью-то «платную» порцию… Мои дети – льготники, но я доплачиваю, чтобы они питались так же, как платники, по 15 рублей в день, то есть примерно 300 рублей в месяц за каждого ребенка. Так делают многие. Если в семье 3-4 школьника, то доплачивать приходится около тысячи рублей в месяц… Даже такие казалось бы небольшие деньги на финансирование школьных обедов, к сожалению, есть не у всех. Вопрос, почему складывается такая ситуация, мы не раз задавали во время встреч с чиновниками, но ответа так и не получили».

В департаменте образования администрации города Тюмени нам пояснили, что на сегодняшний день горячим питанием в областном центре охвачено 99,6% школьников (более 83 тысяч человек). При этом из бюджета выделяются несколько видов субсидий:

— 12,4 рубля в день выплачивают на организацию питания каждого ученика общеобразовательной школы (эта сумма выделяется более чем на 73 тысяч школьников, тех, кто питается как бы «платно»),

— 45 рублей в день на кормление детей из малоимущих семей и семей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации (более 11 тысяч детей, питающихся «бесплатно» или как платники – если доплачивают до цены «платного» обеда),

— 123 рубля в день на одного обучающегося по адаптированной основной общеобразовательной программе для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья (льготу получают более 2000 детей).

Как видите, говорить о том, что город не заботится о питании школьников, нельзя. Несложно подсчитать, что ежемесячно в виде субсидий на организацию питания школьников в Тюмени выделяется из бюджета более 35,3 млн рублей. Но вопросы, как это обычно бывает, возникают, когда начинаешь вдумываться в арифметику, сопоставляя ее с реальной ситуацией.

Отзыв школьника: «У нас в школе подают сырые, слипшиеся вареники. Куда жаловаться?»

Почему, к примеру, мы субсидируем питание «платников», в то время как льготникам для того, чтобы получить «обычный» обед («как у «платников»), малообеспеченным приходится доплачивать? Почему на питание одного «особого» ребенка выделяется в 2,7 раза больше средств, чем на питание обычного школьника из льготной категории? Возможно, их кормят по особому, суперполезному меню, но означает ли это, что «обычных» детей нужно кормить «попроще и похуже»?

Отзыв школьника: «Сегодня давали: кефир с вареньем, перловку с соусом, котлету куриную вкусную и овощи — горох с кукурузой. В общем, нормально, но холодное».

Возникают у представителей общественности и вопросы по поводу себестоимости предлагаемых школьникам обедов. Стоит ли стакан чая и тарелка макарон с сосиской 45 рублей? Или тарелка самолепных картофельных вареников с кружкой молока?

«Конечно, элементарно сопоставив внешний вид порции со стоимостью продуктов, возникают сомнения в том, что за выделяемые на питание льготников деньги нельзя было сформировать более питательные и разнообразные варианты блюд. Еще показательнее ситуация выглядит при изучении так называемых сухих пайков. Некоторым семьям, чьи дети-льготники находятся на домашнем обучении, выдают регулярно «сухой паек» — компенсацию за неполученное школьное питание в виде набора продуктов, — рассказывает Елена Майсюк. – Это всегда разные продукты, но если говорить об итоговой стоимости этого набора, то она сопоставима с ценами на аналогичные продукты в обычных магазинах. Это, естественно, у родителей вызывает вопросы. Ведь, по логике вещей, для школьного питания продукты должны покупаться по оптовым, более низким ценам, соответственно, и «сухой паек» должен быть более весомым. А раз этого не происходит, соответственно, возникает вопрос – почему продукты не покупаются по оптовым ценам, ведь это позволило бы сделать рацион школьников более богатым, а, возможно, и позволило бы уравновесить платные и бесплатные порции. В конце концов, я убеждена, что в правовом государстве, где власти заявляют, что заботятся о детях и создают для них благоприятную среду, государство должно хотя бы одни раз в сутки этих детей бесплатно покормить. А мы этого сделать — без оговорок и споров – не можем».

В департаменте образования администрации города Тюмени нам подтвердили, то на сегодняшний день стоимость питания в школьных столовых варьирует от 45 до 60 рублей в день.

Отзыв школьника: «Было вкусно! Котлета и пюре были теплыми. Овощи были нормальными, а компот — сладкий, вкусный».

«Для большинства муниципальных общеобразовательных учреждений услуги по организации питания обучающихся предоставляется комбинатом школьного питания. На основании заключены договоров, пять школ (МАОУ гимназия №49, МОУБ НШ – ДС № 76, 82, МБОУ ООШ №76, МБОУ – школа-интернат «Горизонт») организуют питание детей самостоятельно. В этом году на основании проведения конкурсных процедур на организацию питания обучающихся организатором питания в МАОУ СОШ №70 стала организация ООО «Здоровое питание». При этом приготовление пищи осуществляется в школьных столовых, независимо от организаторов питания, — говорится в официальном ответе департамента образования администрации города Тюмени на наш информационный запрос. – Организация питания всех школьников осуществляется в соответствии с меню, согласованным с управлением Роспотребнадзора по Тюменской области. Меню составлено с учетом физиологической потребности детей в пищевых веществах, включает обогащенные продукты, такие как витаминизированный хлеб, йодированная соль, витаминизированное молоко, кисель. Новиками 2016 – 2017 года в школьных столовых стали блюда из индейки, овощные смеси, творожная запеканка с бананом, творожные сырники. Ежедневное меню размещено в школьных столовых, где указана стоимость блюд».

Очевидно, что в регионе предпринимаются серьезные усилия для того, чтобы сделать рацион школьников разнообразным и вкусным. Но этом фоне спор о 15 рублях, которые делают меню «платников» более сбалансированным, чем меню льготников, и порождает разговоры о дискриминации по имущественному признаку, кажется не тем вопросом, который невозможно решить. Речь идет примерно о 3,6 млн рублей в месяц. Не так уж и много для того, чтобы создать в школах здоровую обстановку и избавить учеников из малообеспеченных семей или семей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, от необходимости питаться на переменах за «столами для бедных».

P.S. Мы просили наших юнкоров пофотографировать, чем их кормят в школах, но буквально после нескольких сделанных ими снимков, работники столовых начали запрещать детям фотографировать еду. Даже пояснение, что фотографии делают по просьбе родителей, которые хотят воочию видеть, что кушает ребенок в школе, не подействовало. На снимках — варианты «платного» обеда за 60 рублей в день. Фото сделаны в учреждении, где питание организовано комбинатом школьного питания, который поставляет обеды в большинство школ города.

PARK72.RU

Дата публикации: Понедельник, Апрель 10th, 2017

Время публикации: 4:20

10 комментариев

  1. насчет оптовых закупок… спа-отель не для того открывали, чтоб в нем картоху хранить!

  2. Питание заключенных в РФ: «Обед: салат (например, соленые помидоры и огурцы), первое, второе, хлеб, компот (или кисель, причем кисель и чай чередуются через день). На первое щи из свежей капусты. На второе гуляш из мяса говядины с макаронами отварными, соус.»

  3. в современной школе будет дискриминация и расслоение по социальному признаку и без обедов! Например, по одежке, по потому, на какой машине за кем приезжают родители, какой марки телефон, где отдыхали — на даче у бабушки или в Европе и т.д. Так что обеды тут особой роли не играют

  4. Nikita SMIRNOV
    Nikita SMIRNOV

    Ваня, а может вообще дошираком кормить тогда? че уж… по социальному принципу…
    раз уж компенсирует город питание, все должно быть в полном объеме.

  5. Привез как-то ребятишек на соревнования под Тюмень, оплатили проживание с питанием, приходим в столовку: городским командам несут 1-2-3, то есть полноценный комплексный обед, а нам — одно второе, причем за те же деньги. Спрашиваю, чё так? Ответ шикарный: на всех еды не хватает, поэтому сельским по остаточному принципу. Потребовал деньги взад — не вернули, пришлось бегать до магазина в 1,5 км от лагеря за продуктами на свои докупать. В школе одно время цены на питание были нормальные, так как овощи и мясо закупали у местных за недорого, затем фигвам — только централизованные закупки, стоимость возросла сразу раз в 5. Кормят то хорошо, то несъедобно. Вроде бы и рад отказаться, но все идут в столовку, а твой ребенок грызет сухпай в сторонке, как-то не то. Приходится оплачивать обеды. Выбора нет. Доход превысил на 100 рублей прожиточный минимум — плачу как богатый. Жду, следующего учебного года — рассчитываю обедняться. Руководство школы открыто для диалога по вопросам питания — но реально ничего сделать не могут по сути. Кто тендер выиграет — того и тапки …

Оставить комментарий

Войти с помощью: