Депутаты Тюменской городской думы обсудили, почему не получится повысить компенсацию оплаты школьных обедов, и что можно улучшить в столовых образовательных учреждений Тюмени.
Директор департамента образования администрации города Тюмени Вячеслав ВОРОНЦОВ напомнил, что на Дне депутата, посвященном организации качественного и безопасного школьного питания, было взято на контроль несколько вопросов.
Около полутора лет система организации питания в школах была принципиально перестроена: родители перестали сдавать наличность классным руководителям, и получили возможность выбирать меню своему ребенку и оплачивать его дистанционно.
«Появилась возможность формирования блюд по индивидуальному меню в зависимости от медицинских показателей», – пояснил директор департамента. Он добавил, что для детей, которые находятся на домашнем обучении — как правило, из-за ограниченных возможностей здоровья — есть возможность сформировать самостоятельно набор продуктов в рамках положенной суммы компенсации.
Стандартный продуктовый набор остается неизменным несколько лет, его стоимость составляет 60 рублей. При этом городской бюджет компенсирует 12,4 рубля на каждого ученика, которых в областном центре почти 80 тысяч. Малоимущие и находящиеся в трудной жизненной ситуации семьи получают компенсации на питание каждого ребенка в размере 45 рублей, а за обеды детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся по адаптированным программам, из бюджета выплачивается 123 рубля. Ежедневное трехразовое питание старшекласников, находящихся на обязательных пятидневных учебных сборах обходится бюджету в 268,5 рубля. Еще по 192,3 рубля доплачивают на меню школьников из категории сирот или оставшихся без попечения родителей.
Вячеслав Воронцов подчеркнул, что введение автоматизированного учета привело к изменению самого подхода к питанию детей. «В настоящий момент это комплексные горячие завтраки, комплексное двухразовое питание, меню свободного выбора, буфетная продукция, завтрак-обед-полдник для групп продленного дня, пансион и «шведский стол», – перечислил он. Директор департамента уточнил, что во всех школах, где проводится капитальный ремонт, полностью обновляется технологическое оборудование столовых. На всех новых и отремонтированных объектах для учеников старших классов в обязательном порядке организуется «шведский стол».
Вячеслав Воронцов сообщил, что в целях контакта и информирования тюменских родителей, департамент отслеживает информацию в сети интернет и проводит «горячие линии», где каждый может задать интересующие его вопросы.
Прошлым летом поварская бригада гимназии №16 приняла участие во всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая», и повар Ольга Гущина взяла гран-при. «Мы можем констатировать, что лучший повар школьных столовых в Российской Федерации работает в гимназии №16, – с гордостью заявил Воронцов. – Кроме этого, сама столовая по комплексным показателям заняла второе место по РФ».
Говоря о пропаганде здорового питания среди молодежи, директор департамента заметил, что, жалобы на невкусную еду могут говорить не о качестправильно и разнообразно и, брокколи, может быть, кто-то не любит», – пояснил он. А к жалобам на холодную еду, которая остывает по пути от организаторов питания до школьных столов в департаменте прислушались. «В этом году мы закупим термотележки во все общеобразовательные организации Тюмени, – пообещал Вячеслав Воронцов. – Вопрос решен, в течение года все образовательные организации их приобретут».
Депутат Наталья ПРОСКУРЯКОВА напомнила, что месяц назад на бюджетной комиссии обсуждалась возможность увеличения компенсации родительской платы за школьные обеды в связи с образовавшейся экономией. Она поинтересовалась, что сделано по этому вопросу.
Вячеслав Воронцов ответил, что средства были сэкономлены из-за карантинов и актированных дней, которые невозможно прогнозировать на длительный период. «Может быть, есть смысл рассматривать эту экономию к четвертому кварталу, а не в начале года, – предположил директор департамент. – Может, поднять минимальную ставку от 12,4 рубля? Может, не питание компенсировать, а больше внимание уделить пищеблоку?».
А депутат Александр ПИВТОРАК посоветовал обратить внимание и на термоподносы, сохраняющие тепло, пока дети идут из классов в обеденные залы и рассаживаются за столы. Кстати, от обязанности накрывать на стол школьники теперь освобождены – в большинстве общеобразовательных учреждений этим занимается организатор питания.
Оксана ИСАЕВА,
фото автора