«Самый нужный ресторан»: областной школе гостеприимства нужны оригинальные проекты

Начался прием заявок на III областной конкурс «Школа гостеприимства: мой первый проект в сервисе и туризме» для учащихся 9–11-х классов школ региона. Его организатором является кафедра сервиса, туризма и индустрии гостеприимства ТюмГУ при поддержке областных департаментов потребительского рынка и туризма, образования и науки, а также областной Ассоциации гостеприимства.

В секции «Сервис» школьникам предлагают разработать проекты, которые ориентированы на сферу гостиничного и ресторанного бизнеса, актуального для Тюменской области (в номинациях «Гостиница моей мечты» и «Самый нужный ресторан»). В секции «Туризм» ждут проектов, ориентированных на сферу внутреннего туризма Тюменской области.

Объявлены номинации: проект туристского маршрута «Родная тропинка», фотопроект «Моя малая родина», номинация «Школьный музей». В номинации «Проект туристического сувенира» предлагается разработать сувенир как часть позиционирования туристического маршрута или направления.

Заявки можно подать до 9 апреля 2018 года, а награждение победителей состоится 19 апреля. Изюминкой мероприятия станут мастер-классы для участников конкурса от ведущих представителей индустрии гостеприимства Тюменской области. Победители конкурса получат дополнительно по 5 баллов, которые зачтут при поступлении на направления «Туризм» и «Сервис» в ТюмГУ.

Организаторы конкурса отмечают, что в последние годы индустрия гостеприимства в Тюменской области развивается быстрыми темпами. Строятся новые гостиницы, в том числе зарубежных сетей, открываются рестораны, появляются новые направления в туризме, а областная столица принимает новых гостей на международном уровне. Конкурс позволит увидеть ожидания и возможные пути развития индустрии глазами юного поколения.

PARK72.RU,

фото из открытых источников