Сыры, мясные деликатесы, осетровая икра и фирменное мороженое: Тюмень собирается удивить участников агропромышленной выставки

Более 30 организаций агропромышленного комплекса Тюменской области представят свою продукцию на IX Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского Федерального округа. Мероприятие пройдет с 17 по 19 сентября в Международном выставочном центре «Екатеринбург-ЭКСПО». Выставочная экспозиция Тюменской области будет отражать важную дату – 75-летие региона, которое торжественно отметили в этом году.

Так будет выглядеть павильон Тюменской области

Выставочная экспозиция Тюменской области на агропромышленной выставке будет посвящена потенциалу региона в сфере производства и переработки сельскохозяйственного сырья, научных исследований, а также отражать основные события региона – 75-летие области и 60-летие государственного аграрного университета Северного Зауралья.

Еще одним направлением стенда станут проекты в области импортозамещения – на Тюменском стенде будут широко представлены тюменские сыры, аналоги известных европейских марок. Напомним, с 2017 года в области наблюдается подъем сыроварения. В последние годы открыто восемь частных сыроварен. Ассортимент их насчитывает более 50 наименований. Среди них есть как твердые (качотта, качокавалло, проволоне), так и мягкие, «молодые» (моцарелла, халуми, проволо и др.). На выставке тюменские сыровары не только представят свою продукцию, но и проведут серию мастер-классов.

Регион в числе прочего представит свои ключевые инвестиционные проекты и продукцию крупных компаний-экспортеров: ЗАО «АФ «КРиММ», ООО «Слада», АО «Данон-Россия» ф-л «Молочный комбинат «Ялуторовский», АО «Аминосиб» и др. Гости и участники выставки смогут продегустировать цельномолочную и кисломолочную продукцию, масло, сыры, творог и творожные десерты, тюменское мороженое, мясные деликатесы и мясные консервы, рыбную продукцию, в том числе икру осетровую, продукцию переработки картофеля и овощей, кондитерские изделия, ягоды, грибы и даже орехи. При этом предприятия намерены привезти более 10 новинок только этого года. Кроме того, свои наработки и исследования покажут тюменские научные и образовательные организации.

Традиционно предприятия примут участие в конкурсе выставки по трем номинациям: новый вид продукции, высокое качество продукции, научные разработки.

PARK72.RU